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Consejos para una alimentación saludable en la edad adulta

Publicado en Salud el 1 diciembre, 2020

La importancia de llevar una alimentación saludable

Es fundamental llevar una alimentación sana, variada y equilibrada si queremos mantener una vida saludable. Esto se incrementa aún más si hablamos del colectivo de las personas mayores, porque el proceso de envejecimiento no solo hace que cambie nuestro exterior sino que también repercute en nuestro interior. Por tanto, debemos pensar en cómo tratamos a nuestro organismo, sobre todo llegados a una determinada edad.

Tanto si se trata de personas sanas como con patologías, una dieta desequilibrada y pobre de vitaminas y nutrientes puede provocar un mayor riesgo de sufrir problemas de salud, empeoramiento de ciertas enfermedades, anemia, caídas o trastornos alimentarios.

Alimentación saludable en la edad adulta

Sin embargo, una alimentación correcta y equilibrada debe ir siempre acompañada de ejercicio diario moderado, para que las calorías ingeridas se equilibren a la práctica de la actividad física.

Algunas recomendaciones nutricionales básicas:

  • Consumir frutas, verduras, legumbres y cereales en mayor cantidad, porque contienen un elevado índice de nutrientes como las vitaminas y fibras, esenciales para mantener la flora intestinal.
  • Consumir diariamente lácteos, yogur o queso, preferentemente descremados.
  • Aumentar el consumo de alimentos ricos en omega-3, como el pescado, que aportan al organismo proteínas de excelente calidad.
  • Evitar los fritos, porque pueden aumentar la presión arterial y el colesterol, así como limitar los alimentos ricos en grasas saturadas.
  • Limitar el consumo de dulces, que contiene una alta cantidad de azúcar, y evitar comidas saladas para prevenir la hipertensión, enfermedades vasculares y renales, entre otras.
  • Evitar el consumo de alcohol y el tabaco.
  • Mantener una buena hidratación. Se recomienda beber una media de 2 litros de agua al día, preferiblemente fuera de las comidas para mantener una buena hidratación.

Una gran responsabilidad de la alimentación en las personas mayores recae en los profesionales de la salud en las residencias para mayores, centros de día y servicios a domicilio, así como en empresas de catering y de comida a domicilio. Especialmente es importante el papel que cumplen los nutricionistas, dietistas y auxiliares de los cuidados que velan por un correcta alimentación de los residentes, usuarios y consumidores, atendiendo a sus diferentes necesidades de alimentación.

Consejos para una alimentación sana en la edad adulta

Recuerda que, además de llevar una correcta alimentación, hay otros indicadores que benefician a que desarrollamos hábitos de vida saludables que tendrán un impacto positivo en nuestra salud. 

  • Mantener un ritmo de vida activo. Es importante realizar actividad física moderada para no llevar una vida sedentaria y estar en forma, además de que ser bueno para el corazón, el sistema circulatorio y la salud y el bienestar, en general. Por tanto, es algo que debemos aplicar desde este momento a nuestro día a día.
  • Compartir más tiempo libre con familiares y amigos. Una buena vida social reduce el estrés y mejora la autoestima. Realizar actividades placenteras y que nos hagan disfrutar de la compañía (o no) y del aquí y ahora: asistir al teatro, leer un libro, ver una serie, pasear, planear una escapada, visitar a un conocido… son actividades que pueden contribuir favorablemente a ello.
  • Mantener una higiene adecuada, tanto personal de nuestro propio cuerpo, como del espacio en el que vivimos. Por eso es muy importante pensar en los lugares que habitamos para que nos proporcionen el mayor confort, seguridad y descanso.
  • Evitar automedicarse: los expertos recuerdan que todo medicamento tiene algún efecto adverso. Por ello es indispensable conocer previamente qué estamos consumiendo y si es bueno para nuestra salud.  
  • Y, en esta época de coronavirus, no esta de más recordar la importancia de seguir los consejos de los expertos en cuanto a seguridad y prevención: mantener una distancia mínima de 2 a 1,5 metros, usar mascarilla, llevar a cabo un lavado de manos frecuente, evitar tocarse los ojos, la boca y la nariz.

Seguro que a las puertas del nuevo año todos empezamos a pensar en esos propósitos que queremos llevar a cabo durante los próximos meses (ponernos a dieta, ir al gimnasio, hacer algún curso, aprender un idioma nuevo…). Lo importante: cuidar, cuidarse y ser felices.

*Estos consejos para llevar una dieta sana y equilibrada no sustituyen a las recomendaciones de tu médico.

Imágenes: Freepik.

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